-
Gyllene cheescake
1 st
175º

Sätt på ugnen. Kör kexen till smulor i matberedaren. Tillsätt kanel och smör. Platta ut degen i botten och upp på kanten i en pajform. Grädda pajskalet i 10 minuter.
Vispa ihop ingredienserna till fyllningen till en slät smet. Häll fyllningen i pajskalet när det svalnat något.
Grädda ca 40 minuter. Garnera eventuellt med strimlat limeskal.
Botten:
![]() | 250 g digestivekex |
![]() | 1 tsk kanel |
![]() | 100 g smält smör |
Fyllning:
![]() | 4 ägg |
![]() | 2 dl socker |
400 g cream cheese | |
saften av 1 lime |

Älskar detta recept ! prova får ni se :)